Published 1986 | Version v1
Journal article

Radioactivity in foods - a status report

Creators

  • 1. Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung, Karlsruhe (Germany, F.R.)

Description

A comparison of radioactivity data measured after the reactor accident at Chernobyl with those determined in the early 60s shows that iodine 131 in leafy vegetables and in milk was higher in early May than at any previous time. Due to the short half-life of iodine 131 the level of this radionuclide in most of the tested food samples has now fallen below the limit of detectability. Field-grown leafy vegetables contained several hundred Bq/kg of caesium 137 in early May and had to be plowed under. In the meantime caesium 137 activity in most products has fallen to levels not higher than in 1964. In many products the levels are lower. Contamination with strontium 90 and alpha-emitters due to Chernobyl is of minor significance. The total additional effective radiation dose within 50 years in the Federal Republic of Germany is estimated at 150 to 200 mrem per person. The dose due to natural sources in the same time span will be 500 to 20 000 mrem. No reasons are seen for any changes in nutritional behaviour. (orig.)

Abstract (German)

Ein Vergleich der nach dem Reaktorunglueck von Tschernobyl gemessenen Radioaktivitaetswerte mit den als Folge atmosphaerischer Atombombentests zu Beginn der 60er Jahre festgestellten zeigt, dass Blattgemuese und Milch Anfang Mai mehr Jod-131 enthielten als zu irgendeinem frueheren Zeitpunkt. Durch die kurze Halbwertzeit des Jod-131 ist jedoch inzwischen der Gehalt dieses Radionuklids in den meisten untersuchten Lebensmitteln unter die Nachweisgrenze abgesunken. In Blattgemuese wurden Anfang Mai Caesium-137-Gehalte von mehreren hundert Bq/kg gefunden, und Freilandgemuese musste untergepfluegt werden. Inzwischen werden Caesium-137-Gehalte gemessen, die in den meisten Produkten nicht hoeher als 1964 und in vielen Produkten erheblich niedriger als damals liegen. Die durch Tschernobyl verursachte Kontamination durch Strontium-90 und Alphastrahler ist in Lebensmitteln des deutschen Marktes unbedeutend. Die zusaetzliche effektive Strahlendosis innerhalb 50 Jahren im Gebiet der Bundesrepublik wird insgesamt auf 150 bis 200 mrem pro Person geschaetzt. Die natuerliche Strahlenbelastung im gleichen Zeitraum betraegt je nach Wohnort 5000 bis 20 000 mrem pro Person. Es wird kein Grund mehr fuer irgendwelche Veraenderungen der Verzehrsgewohnheiten gesehen. (orig.)

Additional details

Additional titles

Original title (German)
Radioaktivitaet in Lebensmitteln - ein Situationsbericht

Publishing Information

Journal Title
Aktuelle Ernaehr.med.
Journal Volume
11
Series
Aktuelle Ernaehr.med.
Journal Page Range
165-168
ISSN
0341-0501
CODEN
AEKPD