Published October 1980 | Version v1
Journal article

Tritium- and carbon-14-contents of wines of different vintage from the northern and southern hemisphere

  • 1. Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung, Karlsruhe (Germany, F.R.). Zentrallaboratorium fuer Isotopentechnik
  • 2. Bundesforschungsanstalt fuer Rebenzuechtung Geilweilerhof, Siebeldingen (Germany, F.R.)

Description

The carbon-14 and tritium radioactivity contents of up to 19 vintages of German and Southafrican wines were compared. A similar large dependence of the 14C- and of the 3H-activity in the German wine on the nuclear weapon tests of the years 1962/63 was found out. The radioactivity level is also 1977/78 still essentially higher than before 1950. The Southafrican wines have been influenced considerably less by nuclear explosions. The highest 3H-values were found in the vintage 1963 of the German wine with 5910 pCi/litre and in the vintage 1964 of the Southafrican wine with 510 pCi/litre. (orig.)

Abstract (German)

Die Kohlenstoff-14- und Tritium-Radioaktivitaetsgehalte von bis zu 19 Jahrgaengen deutscher und suedafrikanischer Weine wurden verglichen. Eine aehnlich starke Abhaengigkeit der 14C- und der 3H-Aktivitaet im deutschen Wein von den Kernwaffenversuchen der Jahre 1962/63 wurde festgestellt. Auch 1977/78 liegt der Radioaktivitaetspegel noch wesentlich hoeher als vor 1950. Die suedafrikanischen Weine sind durch Kernexplosionen erheblich geringer beeinflusst worden. Die hoechsten 3H-Werte wurden im Jahrgang 1963 des deutschen Weines mit 5910 pCi/Liter und im Jahrgang 1964 des suedafrikanischen Weines mit 510 pCi/Liter gefunden. (orig.)

Additional details

Additional titles

Original title (German)
Tritium- und Kohlenstoff-14-Gehalte von Weinen verschiedener Jahrgaenge der noerdlichen und suedlichen Hemisphaere

Publishing Information

Journal Title
Z. Lebensm.-Untersuch. -Forsch.
Journal Volume
171
Journal Issue
4
Series
Z. Lebensm.-Untersuch. -Forsch.
Journal Page Range
269-271
ISSN
0044-3026

INIS

Country of Publication
Germany
Country of Input or Organization
Germany
INIS RN
12591758
Subject category
S60: APPLIED LIFE SCIENCES;
Descriptors DEI
BEVERAGES; CARBON 14 COMPOUNDS; FALLOUT; FEDERAL REPUBLIC OF GERMANY; NUCLEAR EXPLOSIONS; RADIOACTIVITY; SOUTH AFRICA; TRITIUM COMPOUNDS
Descriptors DEC
AFRICA; CARBON COMPOUNDS; EUROPE; EXPLOSIONS; FOOD; HYDROGEN COMPOUNDS