Published 2016 | Version v1
Miscellaneous

Comparative analysis of the change of fuel from Bunker to LPG used in roasting roasted coffee to reduce pollutants emitted in fuel gas

Description

The process and results of the implementation of a project were presented at Tostadora El Dorado S.A. The use of a bunker was replaced by liquefied petroleum gas in roasting roasted coffee. A comparative analysis was carried out of the contaminating capacity of the LPG with respect to the bunker. A greater negative environmental impact was established in the fuel called bunker. The technical feasibility of using liquefied petroleum gas as an alternative fuel to the bunker was evaluated in the roasting process of roasted coffee, as well as the environmental and financial benefits that can be attributed to the change derived from the use of this new fuel. The process by which the infrastructure and equipment for the use of LPG are installed as described in the coffee roasting process. The positive impacts of the project were exposed: financial, labor and environmental. In the environmental case, the ability to comply with the maximum allowed limits, which have been established by the Regulation on Emission of Atmospheric Pollutants from boilers and indirect furnaces (Decree No. 36551-S-MINAET-MTSS)

Availability note (English)

Available from Biblioteca Luis Demetrio Tinoco, Universidad de Costa Rica

Abstract (Spanish)

El proceso y los resultados de la implementacion de un proyecto fueron presentados en la empresa Tostadora El Dorado S.A. El uso de bunker fue sustituido por el gas licuado de petroleo en el tostado de cafe torrefacto. Un analisis comparativo fue realizado de la capacidad contaminante del GLP con respecto al bunker. Un mayor impacto ambiental negativo fue establecido en el combustible llamado bunker. La factibilidad tecnica de utilizar gas licuado de petroleo como combustible alternativo al bunker fue evaluado en el proceso de tostado de cafe torrefacto, asi como los beneficios ambientales y financieros que pueden atribuirse al cambio derivado por el uso de ese nuevo combustible. El proceso mediante el que se instalan la infraestructura y el equipo para la utilizacion del GLP como ha sido descrito en el proceso de tostado del cafe. Los impactos positivos fueron expuestos del proyecto: financieros, laborales y ambientales. En el caso ambiental, la capacidad de cumplir con los limites maximos permitidos, que ha establecido el Reglamento sobre Emision de Contaminantes Atmosfericos provenientes de calderas y hornos indirectos (Decreto No. 36551-S-MINAET-MTSS)

Additional details

Additional titles

Original title (Spanish)
Analisis comparativo del cambio de combustible de Bunker a LPG utilizado en el tostado de cafe torrefacto para disminuir los contaminantes emitidos en el gas de combustible

Publishing Information

Imprint Place
San Jose (Costa Rica)
Imprint Pagination
59 p.

INIS

Optional Information

Notes
Figs., tabs., refs.