Published December 1981 | Version v1
Journal article

Responses of commercial broiler chicks to 60Co gamma-rays

  • 1. College of Agriculture, El-Fayoum (Egypt). Dept. of Animal Science
  • 2. Cairo Univ., Gizeh (Egypt). Coll. of Agriculture
  • 3. Atomic Energy Establishment, Cairo (Egypt). Nuclear Research Centre

Description

A total of 360 chicks of Nichols line at one-day old were used in this study. Within each sex, the chicks were divided into three exposure treatments (non-irradiated, 400 rads and 800 rads). The source of irradiation was 60Co gamma-rays. The results can be summarized as follows: Of the 360 chicks used in this study, only 10 chicks died during the experimental period. Radiation induced a reduction in body weight in both sexes during the growth period. Gamma-rays reduce the feed intake in both sexes. Moreover, the feed conversion ratio for the irradiated chicks was higher than that the non-irradiated birds. While red blood cells and hemoglobin content were higher in the irradiated chicks, white blood cells count and especially lymphocytes did not affect by 60Co gamma-rays. Gamma-rays had no effect on carcass, bone, meat and giblets as fractions of body weight in both sexes. Moreover, meat water content decreased and meat fat content increased in irradiated chicks. The total length and the total weight of the GI tract decreased due to 60Co gamma-rays. The response of the different regions of the GI tract to this rays is different. Moreover, the effect of this radiation on the GI tract is dependent upon the body weight irrespective of the sex. (orig./MG)

Abstract (German)

Insgesamt 360 Broiler Eintagskueken, Herkunft Nichols, wurden gleichmaessig drei verschiedenen Behandlungen (unbestrahlt, 400 oder 800 ra bestrahlt) unterworfen, und zwar mit 60Co-Gamma-Strahlen. Im Anschluss an die Ganzkoerperbestrahlung wurden die Tiere bis zum 6-Wochen-Alter gewogen und ihr Futterverbrauch registriert. Das Ergebnis war folgendes: Von den 360 Kueken starben nur 10 im Laufe des Versuches. Die Bestrahlung verursachte einen Rueckgang im Koerpergewicht bei beiden Geschlechtern. Die Gamma-Bestrahlung reduzierte die Futteraufnahme in beiden Geschlechtern. Darueber hinaus war die Futterverwertung der bestrahlten Tiere hoeher als der unbestrahlten. Waehrend die roten Blutzellen und der Haemoglobingehalt bei bestrahlten Tieren hoeher war, wurde die Zahl der weissen Blutzellen und besonders der Lymphozyten durch 60Co Gammastrahlen nicht beeinflusst. Die Gamma-Strahlen hatten keinen Einfluss auf den Schlachtkoerper, die Knochen, das Fleisch und die Eingeweide als Anteile des Koerpergewichts in beiden Geschlechtern. Der Muskelwassergehalt war gesenkt und der Fettgehalt erhoeht worden. Die totale Laenge und das Gesamtgewicht des Eingeweidetraktes wurden durch die Gammastrahlen reduziert. Die Reaktion verschiedener Abschnitte des Eingeweidetraktes gegenueber den Strahlen war verschieden und offensichtlich abhaengig vom Gewicht, aber unabhaengig vom Geschlecht der Tiere. (orig./MG)

Additional details

Publishing Information

Journal Title
Arch. Gefluegelkd.
Journal Volume
45
Journal Issue
6
Series
Arch. Gefluegelkd.
Journal Page Range
251-260
ISSN
0003-9098