Il s'agit d'une etude des possibilites du detecteur H1 de mesurer a HERA, les fonctions de structure, notamment celles des gluons. Nous avons d'abord etudie le domaine cinematique accessible; c'est a dire celui ou l'on peut acquerir suffisamment d'evenements, sans etre noye par le bruit de fond, et les reconstruire avec assez de precision a partir des particules observees. Notons que ceci a conduit a suggerer, pour le declenchement sur les traces emises vers l'avant, d'exiger l'identification d'au moins deux trajectoires. Nous avons ensuite etudier les moyens d'extraire des donnees la fonction de structure des gluons, soit en considerant sa contribution dans l'equation d'Altarelli-Parisi, soit directement en selectionnant differents types d'evenements. Les resultats s'averent tres sensibles au modele utilise et aux corrections d'ordre superieur de QCD, notamment aux petites valeurs de x. Nous avons cependant, dans le cas de QCD au premier ordre, developpe une methode semi-analytique tenant compte de l'existence d'un quark massif