En esta tesis presentamos un estudio de la estabilidad relativa de fases fcc y hcp en sistemas Fe-Mn y Fe-Mn-Co.En particular, investigamos el efecto de dos factores que modifican la estabilidad relativa de fases: cambios en la composicion quimica de las aleaciones y cambios en la concentracion de defectos cristalinos en la microestructura de las mismas.Para analizar el efecto de la composicion quimica, realizamos un estudio experimental de las temperaturas de transformacion martensitica fcc/hcp en aleaciones Fe-Mn-Co en un intervalo de composiciones que va del 15% al 34% de Mn y del 1% al 16% de Co.Utilizamos las tecnicas de dilatometria y resistividad electrica.Combinamos esta informacion con mediciones propias de temperaturas de transformacion martensitica fcc/hcp en aleaciones ricas en Co del sistema Fe-Co para realizar un modelado de la funcion de Gibbs de la fase hcp de los sistemas Fe-Mn-Co y Fe-Co.Encontramos que, para aleaciones con contenidos de Mn entre el 17% y el 25% de Mn, el agregado de Co tiende a estabilizar levemente la fase fcc. En aleaciones con contenidos de Mn menores que las de dicho intervalo, el Co actua estabilizando la fase bcc.Por otra parte, en aleaciones con contenidos de Mn mayores que el 25%, el aumento en el contenido de Co disminuye la temperatura de Neel de las aleaciones, estabilizando asi la fase hcp.Para investigar el efecto de cambios en la concentracion de defectos cristalinos, realizamos experimentos de ciclado termico a traves de la transformacion martensitica fcc/hcp en aleaciones Fe-Mn, Fe-Mn-Co y Fe-Mn-Si.Utilizamos las descripciones termodinamicas obtenidas para analizar estos experimentos.En todos los casos encontramos durante el ciclado una primera etapa, que dura uno o dos ciclos termicos, de promocion de la transformacion martensitica.Al aumentar el numero de ciclos termicos, dicha etapa es sustituida por otra de inhibicion de la transformacion.Proponemos una explicacion microestructural para estos fenomenos que asigna un rol fundamental a la deformacion plastica de la fase fcc.Segun esta explicacion, la etapa de promocion esta relacionada con el aumento en la densidad y tamano de fallas de apilamiento en la matriz, que actuan como sitios de nucleacion para la fase hcp.La etapa de inhibicion, por su parte, refleja el paulatino aumento en la densidad de dislocaciones perfectas en la fase fcc, que dificultan el avance de las interfases en la transformacion.Para analizar la validez de este modelo, realizamos dos diferentes tipos de estudios.Por una parte, disenamos experimentos para estudiar el efecto del incremento de la deformacion plastica de la fase fcc sobre las temperaturas de transformacion martensitica.Por otra parte, realizamos observaciones de microscopia electronica de transmision sobre muestras cicladas y no cicladas. Estos experimentos de deformacion plastica y las observaciones de microscopia electronica, nos permitieron corroborar y refinar el modelo propuesto