L'interaction d'un faisceau laser de courte duree d'impulsion sur des materiaux tels que l'aluminium, le fer ou le titane est caracterisee par la presence d'une plume tres energetique et fortement ionisee (plasma). L'objectif de cette etude est de comprendre les mecanismes mis en jeu dans le plasma, cree lors de l'interaction laser-cible, qui conduisent a la formation de nanoparticules. Nous souhaitons etudier de facon generale la dynamique d'expansion dans l'air de la plume formee par un laser Nd:YAG declenche de courte duree d'impulsion pour preciser les conditions de formation de ces particules et leurs caracteristiques morphologiques et structurales. Ainsi, ce travail se decompose en deux parties. Dans une premiere partie, nous presentons la caracterisation experimentale de l'expansion de la plume dans l'air. Le rayonnement induit par le plasma permet d'extraire ses caracteristiques. Deux methodes complementaires ont ete utilisees: la spectrometrie qui permet de faire une analyse physique du plasma et l'imagerie spectrale qui permet une analyse morphologique. La seconde partie est consacree a la caracterisation des particules formees dans les memes conditions operatoires. Dans le but d'analyser les particules le plus proche de leur milieu de formation, une analyse 'en vol' de la distribution en taille des particules est mise en oeuvre par granulometrie EEPS. Cette experience est preparatoire a une analyse par diffusion des rayons X aux petits angles (S.A.X.S.) sous atmosphere controlee, qui permet d'etudier l'influence de l'oxygene sur la taille et la morphologie des particules formees. (auteur)